Cook&Go - Ateliers Cuisine

Aujourd'hui je vais faire un peu de publicité (non sponsorisée) pour une chaîne d'ateliers de cuisine:

Logo Cook&Go

Le principe est simple :

- vous réservez en ligne en choisissant le thème, la boutique, la date et l'heure qui vous conviennent ;

- le jour J vous vous présentez au lieu choisi, vous réglez avant l'atelier, vous enfilez votre tablier jetable (fourni) et c'est parti pour 1h30 de cuisine ;

- à la fin du cours vous repartez avec vos préparations dont certaines sont à finir de cuire chez vous (instructions fournies) pour de meilleurs saveurs, (sac et boîte de transfort/réchauffage fournis) puis vous dégustez ;

- dès la fin de l'atelier vous retrouvez les recettes sur votre espace en ligne ;

- à chaque atelier vous cumulez des "cooks" des points fidélités correspondant aux techniques que vous apprenez à chaque atelier, à chaque palier (tous les 15 cooks) vous obtenez un nouveau grade où l'on vous offre 5€ de crédit à déduire de votre prochain atelier.

J'ai découvert Cook&Go en 2013 grâce à une box gourmande que mon conjoint avait reçu en cadeau, et depuis nous avons effectués 7 ateliers (22 recettes) dans 3 boutiques différentes Vieux-Lille (transférée depuis à Villeneuve d'Asq) ; Levallois-Perret et Paris 9 (fermée depuis quelques semaines). A chaque fois nous avons passé de bons moments les équipes (manager + chef) sont très sympas et vous mettent très rapidement à l'aise.

Pourquoi j'aime bien :

- Ambiance conviviale, très agréable même pour une personne qui vient seule (et il y en a souvent)  ;

- Au moment de l'inscription : possibilité de choisir le nombre de participants et pour combien ils cuisinent (par exemple 2 participants qui cuisineront pour 6 -eux + leurs invités du dîner-)  ;

- Des recettes originales, faciles à faire sur place et surtout délicieuses (nous avons juste parfois été un peu déçus par les entrées sans que cela ne gâche le plaisir du repas)  ;

- Des contenants et préparations adaptés à la consommation différée et à ses contraintes : transport/réchauffage (pourtant nous "maltraitons" nos préparations avec +-1h de transport en commun après l'atelier)  ;

- Des recettes simples à refaire chez soi si on le souhaite, pour les ingrédients moins communs le chef vous indique pendant l'atelier où les trouver facilement ;

- Des quantités généreuses vous réalisez de vrais repas et non des portions de dégustations...

Nous n'avons encore jamais refait les recettes exécutées lors des ateliers, non pas parce qu'elles ne nous ont pas plus mais tout simplement car nous y allons pour passer un moment de détente en découvrant de nouveaux produits/ de nouvelles techniques, notre but n'est pas d'apprendre des recette à refaire ensuite ;).

Si vous aimez la cuisine ou si vous connaissez quelqu'un qui apprécie cette activité, testez/ faites tester les ateliers cuisines (chez Cook&Go ou ailleurs), vous passerez un bon moment en réalisant des recettes que vous n'auriez pas forcément essayé chez vous.

 

 

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